Types de bières

Pourquoi la bière belge est-elle si réputée ?

La bière belge est aujourd’hui inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Cette boisson divine appréciée en famille ou avec les amis se savoure surtout dans toutes les régions du pays. Stockées souvent dans des bouteilles en verre, les bières…

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Bières blanches : les particularités

La couleur des bières va de la bière blanche jusqu’à la bière noire. Pour les amateurs, elles sont toutes différentes. La bière blanche, elle, est en réalité très différente d’une bière brune, rousse ou noire. Historiquement, sa popularité a fait…

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La légende de Gambrinus (Charles Deulin 1827-1877)

Au temps jadis, il y avait au village de Fresnes-sur-l’Escaut un garçon verrier nommé Cambrinus, selon d’autres Gambrinus, qui, avec sa figure rose et fraîche, sa barbe et ses cheveux dorés, était bien le plus joli gars qu’on pût voir….

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